Makanan yang dilarang bagi penderita diabetes yang sebaiknya dihindari oleh anda para penderita penyakit diabetes..
Bila anda mengidap penyakit diabetes dan sedang menjalani pengobatan pastinya anda dianjurkan oleh Dokter untuk merubah pola makan. Karena ada beberapa makanan yang dilarang bagi penderita diabetes yang harus anda hindari untuk mempercepat proses penyembuhan dan supaya penyakit tidak semakin tambah parah.. Untuk itu pada kesempatan kali ini saya akan memberikan informasi tentang pantangan makanan penderita diabetes.
Berikut ini beberapa makanan yang dilarang bagi penderita diabetes, diantaranya :
1. Nasi
Nasi makanan pokok masyarakat Indonesia, Namun tidak bagi penderita diabetes. Justru Nasi adalah makanan pertama yang dilarang untuk para penderita diabetes. Kandungan karbohidrat sederhana pada nasi dapat menyembabkan lonjakan tinggi kadar gula darah. Ini jelas harus dihindari oleh para penderita diabetes.
2. Kentang
Selain nasi putih yang disinyalir sebagai sumber karbohidrat terbesar yang menjadi makanan pantangan diabetes, ternyata kentang juga dikategorikan sebagai sumber karbohidrat yang dilarang dikonsumsi oleh para penderita diabetes. Kandungan glikemiknya yang tinggi menyebabkan makanan jenis umbi-umbian ini dilarang keras dikonsumsi oleh penderita dabetes mellitus tingkat akut. Para ahli penyakit diabetes menyarankan pada penderita diabetes agar mereka bisa mengurangi atau bahkan menghentikan konsumsi berbagai jenis olahan kentang baik kentang goreng, panggang, ataupun kentang rebus.
3. Mie Dan Pasta
Makanan ini sudah pasti sangat digemari oleh banyak orang. Tapi sayang sekali bagi penderita diabetes mie dan pasta tidak diperbolehkan, karena Sebagian besar pasta dan mie memiliki indeks glikemik tinggi. Artinya pasta dan mie dibuat dengan olahan karbohidrat sederhana seperti gandum atau tepung beras. Konsumsi karbohidrat tinggi bisa meningkatkan kadar gula dalam darah.
4. Roti Putih
Hindari dan jauhi makanan roti putih karena memiliki kadar gula yang tinggi, sebagai ganti roti putih anda bisa dengan konsumsi roti gandum yang memiliki banyak serat dan baik untuk jantung anda.
5. Kafein
Hati-hati dengan kafein, karena beberapa penelitian, salah satunya yang berjudul “Diabetes Care” ditulis oleh Hudson Lee dan Kilpatrick pada 2005 menunjukkan kafein memiliki dampak negatif pada penderita diabetes. Untuk itu, akan lebih jika Anda mengurangi minuman yang mengandung kafein.
6. Soda
Soda terlihat sangat segar jika Anda sedang merasakan haus yang sangat luar biasa. Namun perlu Anda ketahui bahwa soda adalah salah satu jenis makanan pantangan diabetes yang wajib dihindari oleh para penderita diabetes. Menurut sebuah penelitian yang berjudul ‘The Nurses’ Health Study II’ menunjukan bahwa wanita yang sering mengkonsumsi soda secara rutin akan mengalami kegemukan dalam waktu yang cukup relatif singkat. Selain resiko kegemukan, ternyata konsumsi soda yang rutin dan berlebihan juga akan meningkatkan resiko penyakit diabetes. Penyebab utama mengapa soda sangat berpengaruh dalam meningkatnya resiko penyakit diabetes adalah kandungan pemanis yang ada di dalam minuman penyegar tersebut. Asupan kalori cair yang terkandung dalam soda juga salah satu faktor yang berkontribusi besar dalam terjadinya resiko penyakit diabetes.
7. Gorengan
Sekilas gorengan adalah makanan ringan yang dianggap tidak terlalu berbahaya bagi kesehatan. Akan tetapi fakta berkata lain. Satu buah gorengan mengandung kolestrol tinggi yang bersumber dari minyak yang dipakai berkali-kali untuk menggoreng gorengan-gorengan tersebut. Fakta lain dari bahaya konsumsi gorengan adalah gorengan merupakan salah satu penyebab penyakit degeneratif yang dapat memicu penyakit yang berhubungan dengan penyakit kardiovaskular, stroke, dan diabetes. Salah satu penyebab terjadinya penyakit kardiovaskular dan stroke adalah tersumbatnya pembuluh darah koroner pada tubuh. Dan konsumsi gorengan secara rutin dan berlebihan juga dapat menyebabkan kelainan dislipidemia yaitu kelainan prose metabolisme lipid dimana adanya peningkatan kadar kolestrol total, kolestrol jahat dan trigliserida, dan menurunnya jumlah kolestrol baik dalam darah. Karena konsumsi gorengan yang mengandung banyak lemak, mulai dari sekarang sebaiknya batasi atau bahkan bila perlu hentikan konsumsi gorengan agar terhindar dari penyakit diabetes dan obesitas.
Itulah pemirsa makanan yang dilarang bagi penderita diabetes,, semoga bermanfaat.. Terima kasih..